4 porsjoner
Fremgangsmåte
1
Del bacon i biter og sprøstek. Kok pasta al dente etter anvisning på pakken
2
Rør sammen egg, eggeplomme, fløte, salt og revet parmesan. Vend den nykokte pastaen med kylling, spinat og erter. Rør et minutt før du heller i eggeblandingen. Rør konstant over varmen til sausen er kremet, ca. 2 minutter.
3
Server med nykvernet pepper.