Pasta Bolognese med lammekjøttdeig

Fremgangsmåte

1

Varm litt olje i en stor gryte eller stor stekepanne.
Ha i kjøttdeigen sammen med finhakket hvitløk.
Stek under omrøring i noen minutter.

2

Ha i tomatpuré og krydder. Rør godt sammen.
Ha i et laurbærblad og hermetiske tomater.
Spe eventuelt med litt vann om du ønsker en tynnere saus.

3

La det småkoke på lav varme mens du koker pasta.

4

Server med revet parmesan og frisk basilikum.