2-4 porsjoner
Fremgangsmåte
1
Smør brødskivene med smør og grill på høy varme på begge sider. Del hvitløkfedd i to og gni brødskivene godt med snittflaten.
2
Finhakk hvitløk, del løk i båter og sopp i skiver. Fres alt i en panne med smør til mykt.
3
Dryss over hakkede urter og litt pepper og hell over omelettmix. Rør noen minutter og sett pannen i ovnen på 200 °C til egget har satt seg, ca. 20 minutter.
4
Server omeletten med grillet hvitløksbrød.
Andre omelettoppskrifter
![Omelett med skogsopp](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/491395/Omelett-med-skogsopp.jpg)
Omelett med skogsopp
Oppskrift
![Omelett med kremost](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Eldregull-Omelett-med-kremost-no1920x1080.jpg)
Omelett med kremost
Oppskrift
![Tamagoyaki - japansk rullet omelett](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/382432/TAMAGOYAKI-OMELETT-bredde.jpg)
Tamagoyaki - japansk rullet omelett
Oppskrift
![Omelett med snøfrisk og skinke](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Omelett-med-snøfrisk-og-skinke-copy.jpg)
Omelett med snøfrisk og skinke
Oppskrift
![Spansk omelett med salami-spyd](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/49059/2000.jpg)
Spansk omelett med salami-spyd
Oppskrift
![Frokosttallerken med frokostpølser, kalkunbacon og omelett](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Frokost.jpg)
Frokosttallerken med frokostpølser, kalkunbacon og omelett
Oppskrift
![Omelett med tomat, mozzarella, basilikum og Tronfjell velhengt spekeskinke](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Omelett-med-tomat-og-basilikum-no024716.jpg)
Omelett med tomat, mozzarella, basilikum og Tronfjell velhengt spekeskinke
Oppskrift
![Bondeomelett](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Bondeomelett.jpg)
Bondeomelett
Oppskrift
![Salamiomelett](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Omelett_med_salami.jpg)
Salamiomelett
Oppskrift
![Eggerøre med sprøstekt bacon og asparges](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Eggerøre-med-sprøstekt-bacon-og-asparges.jpg)
Eggerøre med sprøstekt bacon og asparges
Oppskrift
![Eggerøre med kremost](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Eggerøre-med-kremost-copy.jpg)
Eggerøre med kremost
Oppskrift
![«Dutch baby pancake» med skinke og egg](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/519427/Dutch-baby-med-skinke-og-egg.jpg)
«Dutch baby pancake» med skinke og egg
Oppskrift