Fremgangsmåte
1
Del paprika i små terninger. Varm en panne med smør og hell i omelettmix. Rør rundt til egget begynner å stivne.
2
Dryss over paprikaterninger, smårett-skinke og hakket gressløk og fordel biter med kremost utover. Brett omeletten i to og stek videre, ev. under lokk, til egget har satt seg.
3
Server med hardkokt egg, avokado, tomat, brødskive, kaffe og melk.
Andre omelettoppskrifter
![Omelett med skogsopp](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/491395/Omelett-med-skogsopp.jpg)
Omelett med skogsopp
Oppskrift
![Tamagoyaki - japansk rullet omelett](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/382432/TAMAGOYAKI-OMELETT-bredde.jpg)
Tamagoyaki - japansk rullet omelett
Oppskrift
![Omelett med snøfrisk og skinke](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Omelett-med-snøfrisk-og-skinke-copy.jpg)
Omelett med snøfrisk og skinke
Oppskrift
![Spansk omelett med salami-spyd](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/49059/2000.jpg)
Spansk omelett med salami-spyd
Oppskrift
![Omelett med sopp, servert med grillet hvitløksbrød](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Omelett-med-sopp.jpg)
Omelett med sopp, servert med grillet hvitløksbrød
Oppskrift
![Frokosttallerken med frokostpølser, kalkunbacon og omelett](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Frokost.jpg)
Frokosttallerken med frokostpølser, kalkunbacon og omelett
Oppskrift
![Omelett med tomat, mozzarella, basilikum og Tronfjell velhengt spekeskinke](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Omelett-med-tomat-og-basilikum-no024716.jpg)
Omelett med tomat, mozzarella, basilikum og Tronfjell velhengt spekeskinke
Oppskrift
![Bondeomelett](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Bondeomelett.jpg)
Bondeomelett
Oppskrift
![Salamiomelett](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Omelett_med_salami.jpg)
Salamiomelett
Oppskrift
![Eggerøre med sprøstekt bacon og asparges](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Eggerøre-med-sprøstekt-bacon-og-asparges.jpg)
Eggerøre med sprøstekt bacon og asparges
Oppskrift
![Eggerøre med kremost](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Eggerøre-med-kremost-copy.jpg)
Eggerøre med kremost
Oppskrift
![«Dutch baby pancake» med skinke og egg](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/519427/Dutch-baby-med-skinke-og-egg.jpg)
«Dutch baby pancake» med skinke og egg
Oppskrift