Fremgangsmåte
1
Del paprika i små terninger. Varm en panne med smør og hell i omelettmix. Rør rundt til egget begynner å stivne.
2
Dryss over paprikaterninger, smårett-skinke og hakket gressløk og fordel biter med kremost utover. Brett omeletten i to og stek videre, ev. under lokk, til egget har satt seg.
3
Server med hardkokt egg, avokado, tomat, brødskive, kaffe og melk.
Andre omelettoppskrifter

Omelett med skogsopp
Oppskrift

Tamagoyaki - japansk rullet omelett
Oppskrift

Omelett med snøfrisk og skinke
Oppskrift

Spansk omelett med salami-spyd
Oppskrift

Omelett med sopp, servert med grillet hvitløksbrød
Oppskrift

Frokosttallerken med frokostpølser, kalkunbacon og omelett
Oppskrift

Omelett med tomat, mozzarella, basilikum og Tronfjell velhengt spekeskinke
Oppskrift

Bondeomelett
Oppskrift

Salamiomelett
Oppskrift

Eggerøre med sprøstekt bacon og asparges
Oppskrift

Eggerøre med kremost
Oppskrift

«Dutch baby pancake» med skinke og egg
Oppskrift