Fremgangsmåte
1
Del kyllingen ved å skjære ned langs ryggraden til du kommer til benet på begge sider. Bruk en saks for å klippe over ribbeina. Snu kyllingen og gjør det samme på undersiden.
2
Legg den delte kyllingen i en vacuumpose sammen med kyllingkraft, smør og salvie. Vacuumer dette og kok i sousvide på 65 °C i 2-2,5 timer.
3
Ta ut kyllingen av posen og tørk godt. Brun kyllingen i litt nøytral olje til skinnet er gyllent.
Andre oppskrifter med hel Livèchekylling
![Melkebraisert Livèchekylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Melkebraissert-kylling-3840x3070.jpg)
Melkebraisert Livèchekylling
Oppskrift
![Livèchekylling satay](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kylling-satay-3840x3070.jpg)
Livèchekylling satay
Oppskrift
![Livèchekyllingvinger - 2 ways](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingvinger-2-ways-01-3840x3070.jpg)
Livèchekyllingvinger - 2 ways
Oppskrift
![Philly cheese Livèchekyllingsandwich](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Philly-cheese-kyllingsandwich-3840x3070.jpg)
Philly cheese Livèchekyllingsandwich
Oppskrift
![Asiatisk currysuppe med Livèchekylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Asiatisk-currysuppe3840x3070.jpg)
Asiatisk currysuppe med Livèchekylling
Oppskrift
![Crispy chicken skin - Sprøtt Livèchekyllingskinn](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Spr-tt-kyllingskinn-3840x3070.jpg)
Crispy chicken skin - Sprøtt Livèchekyllingskinn
Oppskrift
![Indisk butter chicken med Livèchekylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Indisk-butter-chicken-3840x3070.jpg)
Indisk butter chicken med Livèchekylling
Oppskrift
![Coq au riesling med Livèchekylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Coq-au-riesling-3840x3070.jpg)
Coq au riesling med Livèchekylling
Oppskrift
![Bao (steamed buns) med Livèchekyllingnuggets](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Bao-med-kyllingnuggets-3840x3070.jpg)
Bao (steamed buns) med Livèchekyllingnuggets
Oppskrift
![Triple coated fried chicken av Livèchekylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Triple-coated-fried-chicken-3840x3070.jpg)
Triple coated fried chicken av Livèchekylling
Oppskrift
![Livèchekylling tempura med ingefær- og appelsinsaus](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kylling-tempura-med-ingef-ªr-og-appelsinsaus3840x3070.jpg)
Livèchekylling tempura med ingefær- og appelsinsaus
Oppskrift
![Hel ovnsbakt Livèchekylling med sitron og salvie](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Liveche-Hel-ovnsbakt-kylling-med-sitron-og-salvie-3840x3070.jpg)
Hel ovnsbakt Livèchekylling med sitron og salvie
Oppskrift
![Taco med grillet Livèchekylling, ananassalsa og chilimajones](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Taco-med-grillet-kylling-ananassalsa-og-chilimajones-3840x3070.jpg)
Taco med grillet Livèchekylling, ananassalsa og chilimajones
Oppskrift
![Fylte Livèchekyllingrullader med ricotta, rosenkål og valnøtter](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Fylte-kyllingrullader-med-ricotta-rosenk-Ñl-og-valn-tter3840x3070.jpg)
Fylte Livèchekyllingrullader med ricotta, rosenkål og valnøtter
Oppskrift
![Wrap med pulled Livèchekylling og asiatisk salat](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Liveche-Wrap-med-pulled-Livechekylling-og-asiatisk-salat.jpg)
Wrap med pulled Livèchekylling og asiatisk salat
Oppskrift
![Grillet Livèchekylling med ovnsbakte poteter, grillet salat og Kientzheim-saus](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Grillet-kylling-med-ovnsbakte-poteter-grillet-salat-og-Kientzheim-saus-3840x3070.jpg)
Grillet Livèchekylling med ovnsbakte poteter, grillet salat og Kientzheim-saus
Oppskrift
![«Sylte» av Livèche kyllinglår med urtesalat, kantarell og løk](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Sylte.jpg)
«Sylte» av Livèche kyllinglår med urtesalat, kantarell og løk
Oppskrift
![Livèche-schnitzel panert på tre måter](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Liv-che-schnitzel-panert-3840x3070.jpg)
Livèche-schnitzel panert på tre måter
Oppskrift
![Urtestekt Livèche kyllingbryst med rødbete- og bokhveterisotto](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Urtestekt-kyllingbryst-med-r-dbete-og-bokkhveterisotto3840x3070.jpg)
Urtestekt Livèche kyllingbryst med rødbete- og bokhveterisotto
Oppskrift
![Ramen med Livèche kyllingfilet](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Ramen-med-kyllingfilet-3840x3070.jpg)
Ramen med Livèche kyllingfilet
Oppskrift
![Popcorn-Livèche med sursøt dip](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Popcorn-kylling-med-surs-t-dipp-3840x3070.jpg)
Popcorn-Livèche med sursøt dip
Oppskrift
![Livèche Kyllingfilet med kremet pesto](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfilet-med-kremet-pesto-3840x3070.jpg)
Livèche Kyllingfilet med kremet pesto
Oppskrift
![Livèche-kyllingburger med chipotle-slaw](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Liv-che-kyllingburger-med-chipotle3840x3070.jpg)
Livèche-kyllingburger med chipotle-slaw
Oppskrift
![Superclub-sandwich med Livèche-kylling og kalkunbacon](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Superclub-sandwich-med-Liv-che-kylling-3840x3070.jpg)
Superclub-sandwich med Livèche-kylling og kalkunbacon
Oppskrift