Tips til en enkel måte å sette koreanske smaker på menyen på.
4 porsjoner
Fremgangsmåte
1
Bland sammen revete hvitløk, ketsjup, sweet chilisaus, brunt sukker, honning, Worcestershiresaus og mørk søt soyasaus i en bolle og vend kyllingvingeklubber med saus.
2
Bland limezest, sesamfrø, chiliflak og flaksalt til chili-, lime- og sesamdryss.
3
Grill marinerte kylling vingeklubber på middels varme i ca. 20 minutter, til gjennomstekt. Snu jevnlig og pensle med marinade underveis.
Server med chili-, lime- og sesamdryss og spicy vårløksalat.