Plate lunch: Typisk hawaiisk lunsj som spores tilbake til slutten av 1800-tallet da plantasjene måtte sloss om arbeidskraften og dermed om å tilby den beste lunsjen. Serveres tradisjonelt med hvit ris, makaronisalat og valgfritt kjøtt eller fisk.
6-8 porsjoner
Fremgangsmåte
1
Biff teryaki
Del kjøttet i skiver, ca. 2-3 cm tykke. Bland sammen ingrediensene til marinaden og ha i en ildfast form sammen med kjøttet. Pakk plast over og legg kaldt over natten, eller minst 4 timer.
Sett ovnen på 200 °C og stek hele
formen med marinade i ovnen
i 1 time. Snu kjøttet underveis.
Ca. 10 minutter før kjøttet er
ferdig, kan du helle av det som
er overflødig av marinaden.
Du kan eventuelt grille kjøttet
uten marinade.
La kjøttet hvile i 10 minutter og
skjær i skiver på tvers.
Server med grovhakket vårløk
og sesamfrø, kokt ris og
makaronisalat.
2
Kylling kabobs
Skjær kyllingfiletene i passelige biter.
Bland soyasaus, brunt sukker,
mirin, sesamolje, revet ingefær og
finhakket hvitløk i en ildfast form.
Rør så sukkeret løser seg litt.
Hell i juicen fra ananasboksen
(evt bare ananasjuice),
ha i kyllingbitene og dekk med
plast. La marinere natten over,
eller minst 2 timer.
Tre kyllingbiter på 8 grillspyd.
Grill på medium varme i 15-20
minutter, snu jevnlig.
Server med kokt ris og
makaronisalat.
3
Frisk makaronisalat
Kok makaroni med salt i vannet etter anvisning på pakken. Bland eddik, brunt sukker, salt og pepper.
Sil vannet av pastaen og rør inn eddik så
den får trekke godt inn.
Skjær rødløk og selleri i tynne skiver, hakk chili og vårløk. Bland grønnsakene med makaroni og server.
Andre oppskrifter med mørbrad
![Mørbradfilet med spekeskinkeaioli](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/492985/Trend-Tradisjon-Norsk-biff-Morbradfilet-med-spekeskinkeaioli-no021811_jpg.jpg)
Mørbrad med spekeskinkeaioli
Oppskrift
![Biffsnadder av mørbrad med bearnaise](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/5665306/Biffsnadder-med-bearnaise.jpg)
Biffsnadder av mørbrad med bearnaisesaus
Oppskrift
![Tapasfjøl med storfe mørbrad, bakte sjampinjonger med chorizo, ovnsbakte småpoteter, røkt papirkaaioli og bakt salsa](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Tapasfjøl-med-mørbrad.jpg)
Tapasfjøl med storfe mørbrad, bakte sjampinjonger med chorizo, ovnsbakte småpoteter, røkt papirkaaioli og bakt salsa
Oppskrift
![Bakt mørbrad av lam med hasselbacknepe, Egg 63, parmesanskum og persillerotchips](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Lam-mørbrad-frå-hardanger.jpg)
Bakt mørbrad av lam med hasselbacknepe, Egg 63, parmesanskum og persillerotchips
Oppskrift
![«Fredagsbiff» av Storfe Mørbrad med bakt sellerirot, urtesmør, peppersaus og grønne bønner](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Mørbrad-med-bakt-sellerirot.jpg)
«Fredagsbiff» av Storfe Mørbrad med bakt sellerirot, urtesmør, peppersaus og grønne bønner
Oppskrift
![Planke med helgrillet storfe mørbrad med bakt Mont d´Or, båtpoteter, bakte hvitløk, skinkesurret asparges og chimichurri](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Storfe-mørbrad-board-3840x3070.jpg)
Planke med helgrillet storfe mørbrad med bakt Mont d´Or, båtpoteter, bakte hvitløk, skinkesurret asparges og chimichurri
Oppskrift
![Dudefood: Burger - know your meat!](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/477416/Know-your-meat-Dudefood-no019555.jpg)
Dudefood: Burger - know your meat!
Oppskrift
![Langtidsstekt lammelår med hvitløk, ansjos og rosmarin](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/491302/Langtidsstekt-lammelar-med-hvitlok-ansjos-og-rosmarin.jpg)
Langtidsstekt lammelår med hvitløk, ansjos og rosmarin
Oppskrift
![Kushuyaki eller Yakitori](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/381738/YAKITORI-bredde.jpg)
Kushuyaki eller Yakitori
Oppskrift
![Lammemørbrad med karamellisert kålrotkrem, konfitert løk og glasert rosenkål](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Lammemørbrad-med-karamellisert-kålrotkrem.jpg)
Lammemørbrad med karamellisert kålrotkrem, konfitert løk og glasert rosenkål
Oppskrift
Andre oppskrifter med kyllingfilet
![Fettuccine Alfredo med kyllingfilet](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Pasta-med-kyllingfilet-Alfredo.jpg)
Fettuccine Alfredo med kyllingfilet
Oppskrift
![Ramen med Livèche kyllingfilet](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Ramen-med-kyllingfilet-3840x3070.jpg)
Ramen med Livèche kyllingfilet
Oppskrift
![Kyllingfilet med couscous, mandler og aprikos](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfilet_couscous.jpg)
Kyllingfilet med couscous, mandler og aprikos
Oppskrift
![Livèche Kyllingfilet med kremet pesto](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfilet-med-kremet-pesto-3840x3070.jpg)
Livèche Kyllingfilet med kremet pesto
Oppskrift
![Cæsarsalat-blings med kyllingfilet](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/511492/Casarsalat-blings-med-kyllingfilet.jpg)
Cæsarsalat-blings med kyllingfilet og bacon
Oppskrift
![Sandwich med kyllingfilet, urtemajones og kål](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/BLT-kyllingfilet-og-urtemajones.jpg)
Sandwich med kyllingfilet, urtemajones og kål
Oppskrift
![Glasert kyllingfilet med sharon-, appelsin- og fennikelsalat](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfilet-med-soya-appelsinglaze-og-sitrussalat.jpg)
Glasert kyllingfilet med sharon-, appelsin- og fennikelsalat
Oppskrift
![Kyllingburger med karrimajones, potetbåter og dillrømme](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfiletburger.jpg)
Kyllingburger med karrimajones, potetbåter og dillrømme
Oppskrift
![Asiatisk-marinert kyllingfilet med ris og agurksalat](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/495057/Asiatisk-marinert-kyllingfilet-med-ris-og-agurksalat.jpg)
Asiatisk-marinert kyllingfilet med ris og agurksalat
Oppskrift
![Asiatisk kyllingsuppe](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Strimlet-kyllingfilet_Asiatisk-kyllingsuppe-no024715.jpg)
Asiatisk kyllingsuppe
Oppskrift
![Kylling shawarma](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/492909/Trend-Tradisjon-Smaker-fra-Midt-osten-Kylling-shawarma-no021788_jpg.jpg)
Kylling Shawarma
Oppskrift
![Hawaii - Chicken long rice (Kyllingsuppe)](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/HAWAII_Kyllingsuppe-1377.jpg)
Hawaii - Chicken long rice (Kyllingsuppe)
Oppskrift
![Sitronkylling i form](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/344618/SITRON-TREND-KYLLING-I-FORM-MED-SITRON-bredde.jpg)
Sitronkylling i form
Oppskrift
![Livèchekylling tempura med ingefær- og appelsinsaus](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kylling-tempura-med-ingef-ªr-og-appelsinsaus3840x3070.jpg)
Livèchekylling tempura med ingefær- og appelsinsaus
Oppskrift
![Bangbangji eller "Bang bang chicken" - kyllingsalat med sesamdressing](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/386823/BANGBANGJI-KYLLINGSALAT-bredde.jpg)
Bangbangji eller "Bang bang chicken" - kyllingsalat med sesamdressing
Oppskrift
![Fajitas med kylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Meksikansk-fajitas-med-kylling.jpg)
Fajitas med kylling
Oppskrift
![Kremet kyllingsuppe med rotgrønnsaker og sandwich med dillmarinert svinenakke](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Kremet-kyllingsuppe-og-sandwich-med-svinenakke.jpg)
Kremet kyllingsuppe med rotgrønnsaker og sandwich med dillmarinert svinenakke
Oppskrift
![Meksikansk kyllingburger med guacamole og maissalsa](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/496462/Meksikansk-kyllingburger-med-guacamole-og-maissalsa.jpg)
Meksikansk kyllingburger med guacamole og maissalsa
Oppskrift
![Taco med grillet Livèchekylling, ananassalsa og chilimajones](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Taco-med-grillet-kylling-ananassalsa-og-chilimajones-3840x3070.jpg)
Taco med grillet Livèchekylling, ananassalsa og chilimajones
Oppskrift
![Philly cheese Livèchekyllingsandwich](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Philly-cheese-kyllingsandwich-3840x3070.jpg)
Philly cheese Livèchekyllingsandwich
Oppskrift
![Popcorn-Livèche med sursøt dip](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Popcorn-kylling-med-surs-t-dipp-3840x3070.jpg)
Popcorn-Livèche med sursøt dip
Oppskrift
![Bakt sellerirotsuppe med kylling og nøttesmør](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Bakt-sellerirotsuppe-med-kylling-og-nøttesmør.jpg)
Bakt sellerirotsuppe med kylling og nøttesmør
Oppskrift
![Crispy chicken skin - Sprøtt Livèchekyllingskinn](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Spr-tt-kyllingskinn-3840x3070.jpg)
Crispy chicken skin - Sprøtt Livèchekyllingskinn
Oppskrift
![Asiatisk currysuppe med Livèchekylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Asiatisk-currysuppe3840x3070.jpg)
Asiatisk currysuppe med Livèchekylling
Oppskrift
![Fylt kyllinglår med risotto](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Fylt-kyllinglår-med-risotto.jpg)
Fylt kyllinglår med risotto
Oppskrift
![Wrap med pulled Livèchekylling og asiatisk salat](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Liveche-Wrap-med-pulled-Livechekylling-og-asiatisk-salat.jpg)
Wrap med pulled Livèchekylling og asiatisk salat
Oppskrift
![Hawaii - Huli huli kylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/HAWAII_Huli-huli-kylling-1393.jpg)
Hawaii - Huli huli kylling
Oppskrift
![Bao (steamed buns) med Livèchekyllingnuggets](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Bao-med-kyllingnuggets-3840x3070.jpg)
Bao (steamed buns) med Livèchekyllingnuggets
Oppskrift
![Kjøttpai med lam, kylling og svin](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/372848/KJOTTPAI-bredde.jpg)
Kjøttpai med lam, kylling og svin
Oppskrift
![Superclub-sandwich med Livèche-kylling og kalkunbacon](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Superclub-sandwich-med-Liv-che-kylling-3840x3070.jpg)
Superclub-sandwich med Livèche-kylling og kalkunbacon
Oppskrift
![Livèche-schnitzel panert på tre måter](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Liv-che-schnitzel-panert-3840x3070.jpg)
Livèche-schnitzel panert på tre måter
Oppskrift
![Kushuyaki eller Yakitori](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/381738/YAKITORI-bredde.jpg)
Kushuyaki eller Yakitori
Oppskrift
![Urtestekt Livèche kyllingbryst med rødbete- og bokhveterisotto](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Urtestekt-kyllingbryst-med-r-dbete-og-bokkhveterisotto3840x3070.jpg)
Urtestekt Livèche kyllingbryst med rødbete- og bokhveterisotto
Oppskrift