4 porsjoner
Fremgangsmåte
1
Risotto
Kok opp hønsebuljong og hold den varm. Finhakk løk og ha det i en kjele med smør. La surre et par minutter. Hell på ris og surr videre et par minutter til. Tilsett 1 dl buljong om gangen, og la det koke inn mellom hver gang. Kok til en tykk grøt og risen er al dente, ca. 20 minutter. Rør inn parmesan.
2
Forvarm ovnen til 200 °C. Ta av kyllingskinnet på overlåret, legg flatt utover et bakepapir, dryss på litt olje og salt og la det bli sprøtt i ovnen, 10-12 minutter. Sett ned varmen til 180 °C når du tar dem ut. Legg til side.
3
Fyll
Hakk bacon og stek det sprøtt i pannen. Finhakk kyllingbryst og ha det i en bolle sammen med stekt bacon, salvie og finrevet skall fra sitron. Bland godt.
4
Brett ut lårkjøttet på benken og fordel ca. 50 g farse på hver bit. Pakk sammen og legg på hver sin bit av plastfolie. Rull stramt og snurp endene godt sammen. Legg rullene i en stor ildfast form og hell i vann, ca. 1 cm opp.
5
Bak i ovnen i 20 minutter, til en kjernetemperatur på 69 °C.
6
Ta av plasten og brun kyllingrullene raskt i en stekepanne med smør.
7
Saus
I det samme fettet, stek salviebladene til sprø. Legg til side på kjøkkenpapir. I det samme fettet, hell i fløte, kok opp og smak til med sitronsaft. Sett til side.
Andre oppskrifter med kyllingfilet
![Fettuccine Alfredo med kyllingfilet](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Pasta-med-kyllingfilet-Alfredo.jpg)
Fettuccine Alfredo med kyllingfilet
Oppskrift
![Ramen med Livèche kyllingfilet](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Ramen-med-kyllingfilet-3840x3070.jpg)
Ramen med Livèche kyllingfilet
Oppskrift
![Kyllingfilet med couscous, mandler og aprikos](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfilet_couscous.jpg)
Kyllingfilet med couscous, mandler og aprikos
Oppskrift
![Livèche Kyllingfilet med kremet pesto](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfilet-med-kremet-pesto-3840x3070.jpg)
Livèche Kyllingfilet med kremet pesto
Oppskrift
![Cæsarsalat-blings med kyllingfilet](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/511492/Casarsalat-blings-med-kyllingfilet.jpg)
Cæsarsalat-blings med kyllingfilet og bacon
Oppskrift
![Sandwich med kyllingfilet, urtemajones og kål](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/BLT-kyllingfilet-og-urtemajones.jpg)
Sandwich med kyllingfilet, urtemajones og kål
Oppskrift
![Glasert kyllingfilet med sharon-, appelsin- og fennikelsalat](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfilet-med-soya-appelsinglaze-og-sitrussalat.jpg)
Glasert kyllingfilet med sharon-, appelsin- og fennikelsalat
Oppskrift
![Kyllingburger med karrimajones, potetbåter og dillrømme](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfiletburger.jpg)
Kyllingburger med karrimajones, potetbåter og dillrømme
Oppskrift
![Asiatisk-marinert kyllingfilet med ris og agurksalat](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/495057/Asiatisk-marinert-kyllingfilet-med-ris-og-agurksalat.jpg)
Asiatisk-marinert kyllingfilet med ris og agurksalat
Oppskrift
![Asiatisk kyllingsuppe](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Strimlet-kyllingfilet_Asiatisk-kyllingsuppe-no024715.jpg)
Asiatisk kyllingsuppe
Oppskrift
![Kylling shawarma](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/492909/Trend-Tradisjon-Smaker-fra-Midt-osten-Kylling-shawarma-no021788_jpg.jpg)
Kylling Shawarma
Oppskrift
![Hawaii - Chicken long rice (Kyllingsuppe)](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/HAWAII_Kyllingsuppe-1377.jpg)
Hawaii - Chicken long rice (Kyllingsuppe)
Oppskrift
![Sitronkylling i form](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/344618/SITRON-TREND-KYLLING-I-FORM-MED-SITRON-bredde.jpg)
Sitronkylling i form
Oppskrift
![Livèchekylling tempura med ingefær- og appelsinsaus](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kylling-tempura-med-ingef-ªr-og-appelsinsaus3840x3070.jpg)
Livèchekylling tempura med ingefær- og appelsinsaus
Oppskrift
![Bangbangji eller "Bang bang chicken" - kyllingsalat med sesamdressing](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/386823/BANGBANGJI-KYLLINGSALAT-bredde.jpg)
Bangbangji eller "Bang bang chicken" - kyllingsalat med sesamdressing
Oppskrift
![Fajitas med kylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Meksikansk-fajitas-med-kylling.jpg)
Fajitas med kylling
Oppskrift
![Kremet kyllingsuppe med rotgrønnsaker og sandwich med dillmarinert svinenakke](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Kremet-kyllingsuppe-og-sandwich-med-svinenakke.jpg)
Kremet kyllingsuppe med rotgrønnsaker og sandwich med dillmarinert svinenakke
Oppskrift
![Meksikansk kyllingburger med guacamole og maissalsa](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/496462/Meksikansk-kyllingburger-med-guacamole-og-maissalsa.jpg)
Meksikansk kyllingburger med guacamole og maissalsa
Oppskrift
![Taco med grillet Livèchekylling, ananassalsa og chilimajones](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Taco-med-grillet-kylling-ananassalsa-og-chilimajones-3840x3070.jpg)
Taco med grillet Livèchekylling, ananassalsa og chilimajones
Oppskrift
![Philly cheese Livèchekyllingsandwich](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Philly-cheese-kyllingsandwich-3840x3070.jpg)
Philly cheese Livèchekyllingsandwich
Oppskrift
![Popcorn-Livèche med sursøt dip](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Popcorn-kylling-med-surs-t-dipp-3840x3070.jpg)
Popcorn-Livèche med sursøt dip
Oppskrift
![Bakt sellerirotsuppe med kylling og nøttesmør](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Bakt-sellerirotsuppe-med-kylling-og-nøttesmør.jpg)
Bakt sellerirotsuppe med kylling og nøttesmør
Oppskrift
![Crispy chicken skin - Sprøtt Livèchekyllingskinn](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Spr-tt-kyllingskinn-3840x3070.jpg)
Crispy chicken skin - Sprøtt Livèchekyllingskinn
Oppskrift
![Asiatisk currysuppe med Livèchekylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Asiatisk-currysuppe3840x3070.jpg)
Asiatisk currysuppe med Livèchekylling
Oppskrift
![Hawaii - Plate lunch med biff teryaki, kylling kabobs og frisk makaronisalat](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/HAWAII_Plate-Lunch-1559.jpg)
Hawaii - Plate lunch med biff teryaki, kylling kabobs og frisk makaronisalat
Oppskrift
![Wrap med pulled Livèchekylling og asiatisk salat](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Liveche-Wrap-med-pulled-Livechekylling-og-asiatisk-salat.jpg)
Wrap med pulled Livèchekylling og asiatisk salat
Oppskrift
![Hawaii - Huli huli kylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/HAWAII_Huli-huli-kylling-1393.jpg)
Hawaii - Huli huli kylling
Oppskrift
![Bao (steamed buns) med Livèchekyllingnuggets](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Bao-med-kyllingnuggets-3840x3070.jpg)
Bao (steamed buns) med Livèchekyllingnuggets
Oppskrift
![Kjøttpai med lam, kylling og svin](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/372848/KJOTTPAI-bredde.jpg)
Kjøttpai med lam, kylling og svin
Oppskrift
![Superclub-sandwich med Livèche-kylling og kalkunbacon](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Superclub-sandwich-med-Liv-che-kylling-3840x3070.jpg)
Superclub-sandwich med Livèche-kylling og kalkunbacon
Oppskrift
![Livèche-schnitzel panert på tre måter](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Liv-che-schnitzel-panert-3840x3070.jpg)
Livèche-schnitzel panert på tre måter
Oppskrift
![Kushuyaki eller Yakitori](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/381738/YAKITORI-bredde.jpg)
Kushuyaki eller Yakitori
Oppskrift
![Urtestekt Livèche kyllingbryst med rødbete- og bokhveterisotto](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Urtestekt-kyllingbryst-med-r-dbete-og-bokkhveterisotto3840x3070.jpg)
Urtestekt Livèche kyllingbryst med rødbete- og bokhveterisotto
Oppskrift
Andre oppskrifter med kyllinglår
![Ovnsbakt kyllinglår med pastasalat](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/433759/kyllingl_pastasalat_3.jpg)
Ovnsbakt kyllinglår med pastasalat
Oppskrift
![Kyllinglår med couscous og grønnsaker](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Kyllinglar-med-Couscous.jpg)
Kyllinglår med couscous og grønnsaker
Oppskrift
![Kyllinglår med sitron, chili og honning](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Prior-kyllinglar-sitron-chili-honning.jpg)
Kyllinglår med sitron, chili og honning
Oppskrift
![Fylt kyllinglår med spinat og tomatsalat](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/499167/Fylt-kyllinglår-med-spinat-og-tomatsalat_1.jpg)
Fylt kyllinglår med spinat og tomatsalat
Oppskrift
![«Sylte» av Livèche kyllinglår med urtesalat, kantarell og løk](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Sylte.jpg)
«Sylte» av Livèche kyllinglår med urtesalat, kantarell og løk
Oppskrift
![Kyllinglår med asiatisk coleslaw 17787](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/6599275/Kyllinglår-med-asiatisk-coleslaw-17787.jpg)
Kyllinglår med asiatisk coleslaw og ingefær- og peanøttdressing
Oppskrift
![Fylt kyllinglår med spinat og blåmuggost - servert med jordskokkpuré, syltede pærer og demi glaze](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/498457/Fylt-kyllinglår-med-spinat-og-blåmuggost.jpg)
Fylt kyllinglår med spinat og blåmuggost - servert med jordskokkpuré, syltede pærer og demi glaze
Oppskrift
![Taco med kylling og salsa](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Taco-med-kyllinglår-og-salsa.jpg)
Taco med kylling og salsa
Oppskrift
![Hvit pizza med kylling, artisjokk, rødløk og basilikum](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Hvit-pizza-med-kyllinglår-artisjokk-og-rødløk.jpg)
Hvit pizza med kylling, artisjokk, rødløk og basilikum
Oppskrift
![Kokos kylling med ris og grønnsaker](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/518972/Kokos-kylling-med-ris-og-grønnsaker.jpg)
Kokos-kylling med ris og grønnsaker
Oppskrift
![Kyllingspyd med søtpotet og basilikumtimbal](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/451061/Kyllingspyd-med-sotpotet-og-basilikumtimbal.jpg)
Kyllingspyd med søtpotet- og basilikumtimbal
Oppskrift
![Livèche-kyllingburger med chipotle-slaw](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Liv-che-kyllingburger-med-chipotle3840x3070.jpg)
Livèche-kyllingburger med chipotle-slaw
Oppskrift
![Fylte Livèchekyllingrullader med ricotta, rosenkål og valnøtter](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Fylte-kyllingrullader-med-ricotta-rosenk-Ñl-og-valn-tter3840x3070.jpg)
Fylte Livèchekyllingrullader med ricotta, rosenkål og valnøtter
Oppskrift
![Trend: Matcha-kylling med kokosris](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Matcha-kylling-med-kokosris.jpg)
Trend: Matcha-kylling med kokosris
Oppskrift
![Livèchekylling satay](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kylling-satay-3840x3070.jpg)
Livèchekylling satay
Oppskrift
![Hawaii - Huli huli kylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/HAWAII_Huli-huli-kylling-1393.jpg)
Hawaii - Huli huli kylling
Oppskrift