Fremgangsmåte
1
Sett ovnen på 175 °C. Del kokte poteter i terninger, hakk løk, paprika og brokkoli.
2
Pisk sammen egg, fløte, kesam, salt og pepper og vend med grønnsakene. Smør en muffinspanne, gjerne av silikon, eller bruk former av aluminium, og fordel eggerøren i.
3
Dryss over revet ost og stek i ovnen til satt, ca. 20-25 minutter.
