10 porsjoner
Fremgangsmåte
1
Varm opp karbonadene i panne eller stekeovn på 150 °C i ca 15 minutter.
2
Kok sukkererter og poteter. Server med stekt løk og brun saus.
Andre oppskrifter med karbonade
Karbonadesmørbrød på 5 ulike måter
Oppskrift
Karbonader med løk
Oppskrift
Høyt karbonadesmørbrød med aioli
Oppskrift
Karbonader med viltsaus, stekt sopp og ovnsbakte poteter
Oppskrift
Karbonader med egg på pannestekt landbrød
Oppskrift
Hawaii - Loco Moco
Oppskrift
Kyllingkarbonader med fløtepoteter og brokkoliblanding
Oppskrift
Reinsdyrkarbonader med bakte rotgrønnsaker, tyttebær, brun saus og kokte poteter
Oppskrift
Kyllingkarbonader med urterømme, bakte neper og potet
Oppskrift