4-6 porsjoner
Fremgangsmåte
1
Del kyllingen i tykke avlange biter (ca. 3x9 cm) og vend med kefir og kajennepepper. Dekk til med plast og la marinere i kjøleskapet over natten.
2
Bland tørrgjær,1 ts sukker og lunkent vann og la svelle i 5 minutter. Ha i resten av ingrediensene og elt til en smidig deig, i ca. 10 minutter. La deigen heve i en bolle dekket med plast i ca. 1 time.
3
Del bao-deigen i ca. 16 emner og rull til boller. Kjevle dem forsiktig ut til oval form. Pensle begge sidene godt med klaret smør og brett i to. Dekk med plast og la etterheve i 30 minutter.
4
Varm olje til fritering. Bland mel, paprika, ingefær, salt og pepper. Vend kyllingen i blandingen og friter i varm olje til gyllenbrun og sprø, ca. 6-8 minutter. La renne av seg på kjøkkenpapir. La ligge på rist til de skal serveres.
5
Damp bao buns i en bambusdamper i puljer. Dekk med lokk og la dampe 5 minutter, eller til gjennomdampet.
6
Rør sammen wasabi og majones. Del agurk og hjertesalat i tynne strimler. Server kyllingen i bao buns med wasabimajones, kimchi og finstrimlede grønnsaker.
Andre oppskrifter med kyllingfilet
![Fettuccine Alfredo med kyllingfilet](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Pasta-med-kyllingfilet-Alfredo.jpg)
Fettuccine Alfredo med kyllingfilet
Oppskrift
![Ramen med Livèche kyllingfilet](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Ramen-med-kyllingfilet-3840x3070.jpg)
Ramen med Livèche kyllingfilet
Oppskrift
![Kyllingfilet med couscous, mandler og aprikos](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfilet_couscous.jpg)
Kyllingfilet med couscous, mandler og aprikos
Oppskrift
![Livèche Kyllingfilet med kremet pesto](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfilet-med-kremet-pesto-3840x3070.jpg)
Livèche Kyllingfilet med kremet pesto
Oppskrift
![Cæsarsalat-blings med kyllingfilet](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/511492/Casarsalat-blings-med-kyllingfilet.jpg)
Cæsarsalat-blings med kyllingfilet og bacon
Oppskrift
![Sandwich med kyllingfilet, urtemajones og kål](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/BLT-kyllingfilet-og-urtemajones.jpg)
Sandwich med kyllingfilet, urtemajones og kål
Oppskrift
![Glasert kyllingfilet med sharon-, appelsin- og fennikelsalat](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfilet-med-soya-appelsinglaze-og-sitrussalat.jpg)
Glasert kyllingfilet med sharon-, appelsin- og fennikelsalat
Oppskrift
![Kyllingburger med karrimajones, potetbåter og dillrømme](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kyllingfiletburger.jpg)
Kyllingburger med karrimajones, potetbåter og dillrømme
Oppskrift
![Asiatisk-marinert kyllingfilet med ris og agurksalat](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/495057/Asiatisk-marinert-kyllingfilet-med-ris-og-agurksalat.jpg)
Asiatisk-marinert kyllingfilet med ris og agurksalat
Oppskrift
![Asiatisk kyllingsuppe](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Strimlet-kyllingfilet_Asiatisk-kyllingsuppe-no024715.jpg)
Asiatisk kyllingsuppe
Oppskrift
![Kylling shawarma](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/492909/Trend-Tradisjon-Smaker-fra-Midt-osten-Kylling-shawarma-no021788_jpg.jpg)
Kylling Shawarma
Oppskrift
![Hawaii - Chicken long rice (Kyllingsuppe)](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/HAWAII_Kyllingsuppe-1377.jpg)
Hawaii - Chicken long rice (Kyllingsuppe)
Oppskrift
![Sitronkylling i form](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/344618/SITRON-TREND-KYLLING-I-FORM-MED-SITRON-bredde.jpg)
Sitronkylling i form
Oppskrift
![Livèchekylling tempura med ingefær- og appelsinsaus](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Kylling-tempura-med-ingef-ªr-og-appelsinsaus3840x3070.jpg)
Livèchekylling tempura med ingefær- og appelsinsaus
Oppskrift
![Bangbangji eller "Bang bang chicken" - kyllingsalat med sesamdressing](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/386823/BANGBANGJI-KYLLINGSALAT-bredde.jpg)
Bangbangji eller "Bang bang chicken" - kyllingsalat med sesamdressing
Oppskrift
![Fajitas med kylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Meksikansk-fajitas-med-kylling.jpg)
Fajitas med kylling
Oppskrift
![Kremet kyllingsuppe med rotgrønnsaker og sandwich med dillmarinert svinenakke](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/Kremet-kyllingsuppe-og-sandwich-med-svinenakke.jpg)
Kremet kyllingsuppe med rotgrønnsaker og sandwich med dillmarinert svinenakke
Oppskrift
![Meksikansk kyllingburger med guacamole og maissalsa](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/496462/Meksikansk-kyllingburger-med-guacamole-og-maissalsa.jpg)
Meksikansk kyllingburger med guacamole og maissalsa
Oppskrift
![Taco med grillet Livèchekylling, ananassalsa og chilimajones](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Taco-med-grillet-kylling-ananassalsa-og-chilimajones-3840x3070.jpg)
Taco med grillet Livèchekylling, ananassalsa og chilimajones
Oppskrift
![Philly cheese Livèchekyllingsandwich](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Philly-cheese-kyllingsandwich-3840x3070.jpg)
Philly cheese Livèchekyllingsandwich
Oppskrift
![Popcorn-Livèche med sursøt dip](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Popcorn-kylling-med-surs-t-dipp-3840x3070.jpg)
Popcorn-Livèche med sursøt dip
Oppskrift
![Bakt sellerirotsuppe med kylling og nøttesmør](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Bakt-sellerirotsuppe-med-kylling-og-nøttesmør.jpg)
Bakt sellerirotsuppe med kylling og nøttesmør
Oppskrift
![Crispy chicken skin - Sprøtt Livèchekyllingskinn](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Spr-tt-kyllingskinn-3840x3070.jpg)
Crispy chicken skin - Sprøtt Livèchekyllingskinn
Oppskrift
![Asiatisk currysuppe med Livèchekylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Asiatisk-currysuppe3840x3070.jpg)
Asiatisk currysuppe med Livèchekylling
Oppskrift
![Fylt kyllinglår med risotto](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Fylt-kyllinglår-med-risotto.jpg)
Fylt kyllinglår med risotto
Oppskrift
![Hawaii - Plate lunch med biff teryaki, kylling kabobs og frisk makaronisalat](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/HAWAII_Plate-Lunch-1559.jpg)
Hawaii - Plate lunch med biff teryaki, kylling kabobs og frisk makaronisalat
Oppskrift
![Wrap med pulled Livèchekylling og asiatisk salat](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Liveche-Wrap-med-pulled-Livechekylling-og-asiatisk-salat.jpg)
Wrap med pulled Livèchekylling og asiatisk salat
Oppskrift
![Hawaii - Huli huli kylling](https://www.norturaproff.no/assets/images/_mediumArticle/HAWAII_Huli-huli-kylling-1393.jpg)
Hawaii - Huli huli kylling
Oppskrift
![Kjøttpai med lam, kylling og svin](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/372848/KJOTTPAI-bredde.jpg)
Kjøttpai med lam, kylling og svin
Oppskrift
![Superclub-sandwich med Livèche-kylling og kalkunbacon](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Superclub-sandwich-med-Liv-che-kylling-3840x3070.jpg)
Superclub-sandwich med Livèche-kylling og kalkunbacon
Oppskrift
![Livèche-schnitzel panert på tre måter](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Liv-che-schnitzel-panert-3840x3070.jpg)
Livèche-schnitzel panert på tre måter
Oppskrift
![Kushuyaki eller Yakitori](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/381738/YAKITORI-bredde.jpg)
Kushuyaki eller Yakitori
Oppskrift
![Urtestekt Livèche kyllingbryst med rødbete- og bokhveterisotto](https://www.norturaproff.no/assets/images/oppskrifter/_mediumArticle/Urtestekt-kyllingbryst-med-r-dbete-og-bokkhveterisotto3840x3070.jpg)
Urtestekt Livèche kyllingbryst med rødbete- og bokhveterisotto
Oppskrift