1 porsjoner
Fremgangsmåte
1
Dijonnaise
Ha egg, sennep, salt og pepper i en stavmikserkolbe.
Kjør mens du heller oljen i en tynn stråle. Smak til med sitron.
2
Smør bagetten med et lag dijonnaise. Legg på tynne skiver av pære, brie og stekt bacon. Fyll med kalkunfilet.