4 porsjoner
Fremgangsmåte
1
Pisk sammen egg, fløte/melk, salt og pepper (sukker og vaniljesukker for søt variant). Vend brødet i og stek, enten i en varm panne med smør eller fordel brødbiter og eggestand i en smurt ildfast form/porsjonsformer og stek i ovnen på 180 °C i ca. 20 minutter.
2
Ha i forslag til fyll for salt variant, eller topp med forslag til topping for søt variant.
