Hvert år gir vi ut vårt trendmagasin Trend & Tradisjon. Her finner du trendartikler, oppskrifter og inspirasjon.
Trend & Tradisjon 5 starter med en stor trendartikkel med de 8 viktigste trendene i serveringsmarkedet i kjølvannet av pandemien. Vi gir deg en reise til Singapore, med spennende retter fra Sørøst-Asia, håndholdt mat fra ulike verdenshjørner og inspirasjon til å sette annerledes stykningsdeler på menyen. Magasinet er også proppfullt av inspirerende oppskrifter og en av de hotteste trendene på restaurantmarkedet; Smoky flavours.
Ønsker du magasinet tilsendt i papirutgave, send oss en mail på proff@nortura.no med adressen det skal sendes til, så sender vi deg pr. post.
Her finner du en oversikt over alle utgaver av Trend & Tradisjon.