Pizza med asiatiske smaker

Pizza med asiatiske smaker

Produkter i denne oppskriften

Ingredienser

Pizza

Pizzadeig - grunnoppskrift 1
Gilde Kjøttdeig 400 g
Gilde Bacon ternet 200 g
Sweet chilisaus 1 dl
Soyasaus 2 ss
Vårløk 4 stk
Rød Chili 1 stk
Crème fraîche 4 ss
Mozzarella 200 g
Koriander

Fremgangsmåte

1

Sett ovnen på 230 °C.

2

Kjevle ut ferdig hevet pizzadeig på et melet bord til 2 tynne bunner. (Oppskriften finner du her..)Legg over på stekebrett med bakepapir og la etterheve i ca. 10 minutter.

3

Stek kjøttdeig mens du rører rundt, til den er brun. Vend inn sursøt saus og soya og sett til side. Sprøstek bacon.

4

Del vårløk i tynne skiver og finhakket chili. Smør crème fraîche på bunnene og spre kjøttdeig utover. Topp med bacon, vårløk, chili og mozzarella i biter.

5

Stek i ovnen i 15-20 minutter.Server med frisk koriander, ristede cashewnøtter og ekstra chili.

Flere oppskrifter